Версия для печати
Без коровы в деревне - никак 23.12.2015

Без коровы в деревне - никак

Двухквартирный дом в Карбышеве, в котором живет семья Савельевых, стоит в начале улицы Центральной. Когда мы подъехали, Сергей Анатольевич хлопотал возле своей машины, Светлана Николаевна хозяйничала в доме. Сразу видно, что живут они не одним днем, а думают о будущем. К своей половине дома Савельевы делают солидную пристройку.

- Семья у нас большая, - рассказывает Светлана. – Сын и дочь, племянник и племянница, которые каждое лето у нас живут и на все каникулы приезжают, а еще мой папа. Часто приезжают из Рыбалова родители Сергея. Все они наши помощники, в хозяйстве  работы каждому хватает. Кстати, на хозяйство нас как раз родители Сережи подвигли.  

Было это 15 лет назад, вспоминает Светлана. Тогда она  с маленьким сыном приехала из Казахстана в Карбышево к родственникам в гости, но осталась навсегда.

- Здесь я  познакомилась с Сергеем, - продолжает Светлана Николаевна, - это и решило мою дальнейшую судьбу. Человек он очень  скромный, добрый, трудолюбивый и надежный, а мне тогда этого как раз и не хватало. Устроилась на работу, сменила несколько мест, а потом мы с мужем решили заняться личным подворьем, тем более, что его родители  подарили нам телочку и двух поросят. С них все и началось.

Сегодня в хозяйстве Савельевых три дойные коровы – Малышка, Зорька и Ночка, скоро их ряды пополнит нетель Декабрина, в соседней стайке подрастают четыре теленка, а еще есть бычок, свиньи и поросята, куры...…

- До осени было пять бычков, - продолжает Светлана, - но пришлось продать – кормить такую ораву накладно.

Кстати, сено для животных Савельевы заготавливают в основном вручную, косят, гребут все – и дети, и взрослые, потому что специальной техники  у них нет. Трактор нанимают только для того, чтобы привезти сено домой. На двух огородах тоже трудятся всем семейством, сами и скот пасут. Большая часть хлопот по хозяйству, как я поняла,  достается все же Светлане Николаевне, для нее это теперь основное и единственное место работы. Как и для ее отца, пенсионера Николая Алексеевича. Сергей Анатольевич трудится ветврачом в Кудринском отделении СПК «Нелюбино», сын учится в вечерней школе и работает в колбасном цехе в Рыбалове, дочь и племянник – школьники, племянница – студентка кулинарного техникума. Так что вольно или невольно во главе хозяйства остается Светлана.

- Тяжело, наверное, приходится? - спрашиваю у нее.

- Конечно, трудно бывает, - отвечает хозяйка. – Нужны терпение и здоровье, а главное,  желание трудиться, как и в любой работе, тогда она будет приносить не только усталость, но и радость. Если честно, от общения с животными я получаю большое удовольствие и положительный заряд энергии. Они у меня ручные, доверчивые, безобидные и  очень благодарные, на ласку  и заботу отвечают любовью.

Опыт «общения» с животными у Светланы Николаевны, можно сказать, богатый. Ее родители держали большое хозяйство, мама работала на ферме дояркой, и дочка с раннего детства была рядом с ней. В 10-летнем возрасте она уже доила маминых коров, была настоящей помощницей  во всем. Поэтому и сегодня  хозяйство ей не в тягость, несмотря на то, что проблем хватает. А доит Светлана по-прежнему вручную, хотя есть и доильный аппарат: считает, что так для коровушек лучше.

Сергею Анатольевичу к хозяйству тоже привыкать не надо, занимался им в родительской семье, и сейчас все свободное от основной работы время он тоже проводит на дворе. На его плечах – уход за животными и забота об их здоровье.

- Это «скорая помощь» для всех животных в деревне и наш семейный доктор, - говорит Светлана Николаевна о муже. – К нему обращаются в любое время и по любому вопросу, никому ни в чем не отказывает, как бы занят ни был. Ну а когда его нет дома, мне самой приходится лечить своих коровушек и свиней. Если что-то не знаю, звоню ему, консультируюсь.

- Некоторые считают, что заниматься личным подворьем не только трудно, но и невыгодно, а что вы скажете? – задаю хозяйке вопрос.

- А как же без хозяйства в деревне жить? Другую работу  найти очень сложно, а зачастую и невозможно,  - отвечает Светлана Николаевна. – Сидеть без дела, помощи ждать от государства мы не привыкли, надеемся только на себя. Действительно, много средств уходит на корма, на аренду спецтехники  и разные хозяйственные нужды, но и на другое остается тоже. Кроме того, на столе у нас практически все свое: овощи, мясо, молоко, сметана, творог – ничего покупать не надо. Обеспечиваем ими не только свою семью, но и  родственников и знакомых в Карбышеве, Рыбалове, дачников, в город возим. Деньги, вырученные от реализации продукции, идут на  развитие хозяйства, на строительство, на учебу детей, на одежду и обувь, тот же компьютер купить надо, сегодня это  уже не предмет роскоши. Значит, чтобы в доме был достаток, без хозяйства в деревне не обойтись, это жизненная необходимость.