Первый зам. главы администрации района А. Крикунов, который вел семинар, коротко изложил повестку дня - об увеличении производства молока. В доперестроечный период в области было 19 молочных хозяйств, кроме того, существовало 5 крупных комплексов и сельхозпредприятий, также занимавшихся молочным производством. В год от 15 тыс. коров общественного стада надаивали 60 тыс. тонн молока. Сейчас осталось семь молочных хозяйств, где содержится без малого 6 тыс. коров. Правда, продуктивность стада выросла с 3800 кг молока от коровы до 6 тыс. В последние 4 года дела начали поправляться, ежегодно продуктивность прирастала на 10-15, а то и 20 %, увеличивалось и поголовье коров. Но в этом году появилось опасение, что хозяйства начали сдавать позиции по всем направлениям. А. Крикунов: "К сожалению, приоритетный национальный проект по молоку, над которым мы работаем третий год, не дал тех результатов, на которые мы рассчитывали". Для сравнения Крикунов привел цифры о положении в других отраслях сельхозпроизводства. Там дела обстоят несколько лучше.
       Птицеводы нарастили производство мяса птицы за 5 месяцев этого года, продали мяса в 2 раза больше, чем в прошлом году (мяса птицы продано 15 тыс. тонн). К концу года при такой динамике птицеводческие хозяйства произведут до 30 тыс. тонн мяса, а в планах у них 75 тыс. тонн. Свиноводы за 5 месяцев этого года продали мяса в полтора раза больше, чем за этот же период в прошлом году, - 11 тыс. тонн, что тоже впечатляет. А. Крикунов: "В молочном животноводстве сбой. Нам на пятки наступают кожевниковцы, а мы сдаем позиции. На днях в Интернете прошла информация о том, что правительство усилило внимание к производству молока и приступило к разработке программы развития молочного животноводства. Конкурентная среда на молочном рынке должна обеспечить перераспределение прибыли от продавца к реальному производителю". Увеличить производство молока мешают низкие закупочные цены. Те, кто продает "Томмасу" молоко, получают от 10,50 до 10,70 руб. за литр. Дешевое сухое молоко поступает из Белоруссии и Украины - при открытых таможнях.
     Перерабатывающие предприятия запаслись сырьем для переработки молока на год вперед. Возможно, что-то изменит новый закон о молоке и молочных напитках, кто-то из покупателей предпочтет брать именно свежее цельное молоко, и это позволит поднять цену. Речь на семинаре шла и о кормах. Корове нужно не меньше 45 % концентрированных кормов, чтобы она больше давала молока. Но пока в районе обеспеченность концентратами - от 25 до 30 %. В Томском районе производится до 60 тыс. тонн зерна, на семена закладывается 14 тыс. тонн, куда уходит остальное зерно - загадка. Средняя зарплата у доярок на Кудринской ферме 10-12, а то и 14 тыс. рублей - кто как потрудится. Скотники получают тоже от 10 до 14 тыс. рублей. Еще одна проблема, обозначенная на семинаре, - качество кормов. Влажность, трамбовка, длина резки - об этом все руководители хозяйств и специалисты давно знают. В этом году в районе нужно заготовить 144 тыс. тонн кормов, 60 тыс. тонн сенажа, 25 тыс. тонн силоса, зерносенаж. Директор СПК "Нелюбино" В. Э. Редлих: "За 3 года мы удвоили производство молока. Нынче посевную кампанию закончили к 25 мая. У нас более 900 га многолетних трав, порядка 20 тыс. тонн кормов мы должны заготовить".